Empleos de Nutriólogo/a en Corporativo Kosmos en Puebla, Puebla

octubre 15, 2026
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Publicada el 15 de octubre de 2026 · válida hasta el 14 de diciembre de 2026 · vacante activa · hace 12 días

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Corporativo Kosmos – Puebla, Puebla

Descripción de la oferta

$ 13,000.00 (Mensual)
Contrato por tiempo indeterminado
Tiempo Completo

Empresa de Comedores Industriales:
Solicita Nutriólogo/ Supervisor con experiencia comprobable.

Se requiere disponibilidad de horario:

Actividades
Verificar la correcta preparación, porcionado y distribución de alimentos según menú autorizado durante el turno laborado
• Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y presentación en cocina y comedor.
• Evaluar el apego al menú y realizar ajustes bajo lineamientos nutricionales.
• Monitorear temperaturas, tiempos y condiciones de conservación de alimentos.
• Brindar asesoría nutricional al personal operativo y resolver dudas relacionadas
con dietas especiales.
• Capacitar al personal en temas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación correcta de insumos.
• Realizar evaluaciones nutricionales de los menús y sugerencias de mejora.
• Supervisar bitácoras sanitarias, control de porciones, gramajes y mermas.
• Reportar incidencias operativas al Manejo de personal
• Manejo higiénico de alimentos
• Conocimiento en el Distintivo H y NOM 251