Empleos de Nutriólogo/a en Cafe Bersa S. de R. L. de C.V.

Descripción de la oferta

Nutriólogo(a) para Comedores Industriales
Empresa líder en el sector de comedores industriales se encuentra en búsqueda de Nutriólogo(a) comprometido(a), organizado(a) y con enfoque en calidad e higiene alimentaria, para integrarse a nuestro equipo de trabajo.
Objetivo del puesto:
Planificar, supervisar y asegurar la correcta ejecución de los menús en comedor industrial, garantizando el cumplimiento de estándares nutricionales, de calidad e inocuidad.
Requisitos:
• Licenciatura en Nutrición (título y cédula profesional indispensable)
• Experiencia mínima de 1 año en comedores industriales, hospitales o servicios de alimentación masiva
• Conocimiento en NOM-251, manejo higiénico de alimentos y distintivo H
• Experiencia en planeación de menús cíclicos
• Control de gramajes y porcionado
• Manejo básico de Excel
• Actitud de servicio y liderazgo
Funciones principales:
• Elaboración y supervisión de menús
• Cálculo nutricional y control de porciones
• Supervisión de preparación y distribución de alimentos
• Verificación de cumplimiento en normas de higiene
• Capacitación al personal en manejo higiénico
• Control de inventarios y reducción de mermas
• Atención a auditorías internas y externas
Ofrecemos:
• Prestaciones de ley
• Oportunidad de crecimiento
• Estabilidad laboral
• Excelente ambiente de trabajo
Interesados(as) postularse por este medio adjuntando CV actualizado.
Queda estrictamente prohibido cualquier tipo de maltrato, violencia, discriminación o segregación entre colaboradores o por parte de las autoridades. No se permite ningún trato desigual por motivos como: apariencia física, color de piel, cultura, idioma, sexo, género, edad, discapacidad, condición social, económica, de salud, estado civil, embarazo, identidad política, religión, opiniones, origen étnico o nacional, orientación sexual, situación migratoria, antecedentes penales, entre otros.

Tampoco se solicitarán pruebas de embarazo ni de VIH en ningún proceso de reclutamiento, contratación, permanencia o promoción.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior – Licenciatura
• 2 años de experiencia